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La Bodega Cuarto Lote, produce vinos premiados con técnicas consolidadas, elabora vinos de calidad a precios asequibles
Enclavada en uno de los lugares más bellos de España, la Bodega Cuarto Lote es una fuente de inspiración que permite expresar la pasión de una familia a través del vino.
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En Bodega Cuarto Lote su pasión es ayudarte a compartir tus pasiones con los demás
En Bodega Cuarto Lote, tienen la pasión de hacer realidad tus sueños. Se convierten en una extensión de vinos y bodegas creando un espacio lleno de lo que más te gusta, para que puedas compartirlas con los demás en cada sorbo.
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Gracias a su venta de vino y aceite Bodega Cuarto Lote reúne a la gente en torno a las cosas que les gustan, para que puedas compartirlas con el mundo
Todos los viñedos y bodegas de vino de Bodega Cuarto Lote están acogidos e inscritos en la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Bodega Cuarto Lote tiene sus bodegas y viñedos están ubicados en el sureste de la Comunidad de Madrid, la capital española, en los términos municipales de Nuevo Baztán y Valdilecha, una zona vitícola con arraigo muy longevo en el cultivo y las bodegas de vino.
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La variedad de vino blanco Malvar, una uva autóctona de esta región cultivada en vaso y secano. La variedad de vino tinto predominante de Bodega Cuarto Lote es el Tempranillo, con una edad media de 40 años, dispuesta tanto en vaso como en espaldera. Bodega Cuarto Lote tienen en sus bodegas variedades foráneas, como Syrah, vino blanco, vino tinto, Merlot y Cabernet Sauvignon, en espaldera con una edad media de 20 años.
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Vino y Aceite Bodega Cuarto Lote
El aceite aromático de Bodega Cuarto Lote es cosechado y molturado en los primeros días de noviembre, se trata de un aceite con tonos de frutos secos, herbáceos y frutales.
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La suavidad de este aceite lo proporciona su recolección temprana y la pluralidad Arbequina. Su paso por boca es suave, con un leve dulzor al principio y muy, muy ligero picor al final.
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Este aceite de oliva se ha elaborado con aceitunas maduras recogidas a principios de noviembre. Esta variedad conserva el aroma y la frescura de su fruto porque es de maduración tardía.
- ■ Este aceite de oliva de Bodega Cuarto Lote se ha elaborado con aceitunas de cosecha temprana de la mejor calidad. La producción de este aceite proporciona un aceite procedente del fruto, que conserva su frescura.
- ■ Es ideal para ensaladas y otros platos en los que se utilizan ingredientes frescos. Esperamos que este aceite de oliva tenga la amabilidad de llevarle a la mesa y unirse a sus comidas diarias y momentos familiares.
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La Bodega Cuarto Lote prioriza el uso racional del agua. El sistema de refrigeración de la bodega, los almacenes y el botellero se alimenta del agua centenaria del pozo. En Bodega Cuarto Lote tienen la Variedad Arbequina. En las visitas a Bodega Cuarto Lote te explican el proceso de la viña a la botella amenizado con las historias que encierran sus muros, para dar paso a una cata guiada de los vinos y aceite.
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El sistema de refrigeración de Bodega Cuarto Lote de los depósitos, bodega y botellero se nutre del agua del pozo centenario para su vino blanco y vino tinto. Bodega Cuarto Lote es biosostenible y prima el aprovechamiento del agua. El agua, tras recorrer los circuitos de las estancias y depósitos, regresa al pozo. Esta técnica, geotermia, impide un consumo energético alto.
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